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12月全国菜篮子动态《资讯》越南菱

越南菱    
2020年08月26日

12月全国“菜篮子”动态

据农业部信息中心监测分析,2003年12月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品供应充足,购销两旺,除蔬菜价格比上月有所上涨外,其他品种价格变化不大。与上月相比,猪肉价格略涨;牛肉和鸡蛋价格持平;海水鱼价格有涨有跌,淡水鱼价格略涨;蔬菜价格上涨。主要“菜篮子”产品批发市场价格普遍高于上年同期,其中猪肉价格高出二成以上,鸡蛋和茄果类蔬菜价格高出一成多。(一)肉类猪肉批发均价为每公斤11.56元,比上月上涨1.2%,比上年同期上涨22.9%。除广东和山西的猪肉价格涨幅较大外,其他地区变化不大。广东和山西的猪肉价格分别为每公斤13.4元和10.59元,比上月分别上涨了12.4%和7.7%,比上年同期分别上涨21.8%和44.2%。牛肉批发均价为每公斤15.08元,与上月相比持平,比上年同期上涨1.7%。价格上涨的省区有内蒙古、新疆、福建、宁夏、山西和山东,其中内蒙古、新疆和福建涨幅较大,价格分别为每公斤15.62元、19.6元和21.79元,比上月分别上涨10.2%、7.3%和6.3%,比上年同期分别上涨7.2%、24.8%和12.8%。降幅较大的是江苏,价格为每公斤14.53元,比上月下降10.8%,比上年同期下降2%。(二)鸡蛋鸡蛋批发均价为每公斤4.98元,与上月相比持平,比上年同期上涨17.6%。福建、新疆两省区的价格变化较大,其中福建的价格为每公斤5.25元,比上月上涨31.3%;新疆的价格为每公斤4.98元,比上月下降10.5%。(三)水产大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼等4种海水鱼中,只有小带鱼价格有所下降,其它价格上涨。大带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼比上月分别上涨1.7%、2.1%和11.7%,价格分别为每公斤12.47元、21.88元和13.86元;小带鱼比上月下降4.7%,价格为每公斤7.48元。草、鲤、鲢、鲫鱼等4种淡水鱼平均价格为每公斤6.17元,比上月下降2%,比上年同期上涨2.6%。江西和新疆价格上涨幅度较大,价格分别为每公斤5.38元和6.67元,涨幅分别为10.4%和7.5%。降幅较大的是安徽、山西和河北,价格分别为每公斤4.78元、5.82元和5.93元,降幅分别为13.3%、11.9%和8.7%。(四)蔬菜大白菜、芹菜、菠菜和油菜等叶类菜平均价格为每公斤0.96元,比上月和上年同期分别上涨5.6%和2.3%。4种蔬菜价格分别为每公斤0.54元、1.16元、1.13元和1.02元,与上月相比,油菜和菠菜分别上涨15.9%和7%,大白菜下降2.4%,芹菜价格持平。西红柿、豆角、黄瓜、茄子和青椒等茄果类蔬菜平均价格为每公斤2.41元,分别比上月和上年同期上涨27.1%和14%。5种蔬菜的价格与上月相比全部上涨且幅度较大,涨幅分别为21.1%、21.6%、33.1%、34.6%和27.5%,价格分别为每公斤2.08元、3.06元、2.4元、2.28元和2.21元;西红柿和青椒的价格比上年同期涨幅较大,分别为45.3%和27.4%。12月1日开始,北京、天津、河北、山西、内蒙古等华北五省市区联合整治公路超载超限,对菜价上涨产生了一定的影响。据有关媒体报道,12月6日太原市桥西综合批发市场菜价比治理超载前上涨了0.3元左右。北京市农业局信息中心的数据显示,北京市12月4日的蔬菜价格比11月30日上升了11%。从我们监测的价格来看,华北五省市区的茄果类蔬菜上半月涨幅较大,第二周达高峰,下半月价格有所回落。北京、天津、河北、山西和内蒙古的平均涨幅分别为20.4%、25.7%、16.3%、8.9%和18.3%,下半月价格增幅明显回落。(五)水果富士苹果、香蕉、蜜桔和西瓜的价格比上月均有所上涨,涨幅分别为3.4%、7.4%、1.7和15.6%,价格分别为每公斤2.07元、3.12元、1.53元和2.41元;与上年同期相比,香蕉的价格上涨33%,富士苹果、蜜桔和西瓜的价格分别下降1.3%、4.7%和2.9%。分省看:富士苹果价格最高的是黑龙江和新疆,分别为每公斤3.49元和3.35元;甘肃和宁夏两省价格较低,分别为每公斤1.01元和1.23元。香蕉价格最高的是新疆和黑龙江,分别为每公斤5.12元和4.37元,最低的是广西为每公斤1.18元。蜜桔价格最高的是黑龙江和广西,分别为每公斤2.85元和2.73元;最低的是河南为每公斤0.86元。西瓜价格最高的是新疆和黑龙江,分别为每公斤4元和3.78元,最低的是广西为每公斤1.34元。

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